Pablo Ferrer Palm

Director / Fundador

Pablo Ferrer Palm es un apasionado de la grandeza de los mares mexicanos, representan su mayor inspiración y el inicio de la historia de El Sargazo, empresa audaz, dedicada a brindar el mejor producto, trabajando con conciencia, reconociendo el talento de cada productor, distribuyendo sus productos e ingredientes.

La integridad y la generosidad son valores primarios en cada relación que establece. El conocer el origen de los productos que distribuye se convirtió para Ferrer en una búsqueda que le acerca cada vez más a los productores, agricultores, pescadores, ganaderos y Chefs que transforman los alimentos y regresan al inicio, a la raíz.

Director / Founder

Food distribution company that focuses in sustainability by applying best practices, commercial and logistics, of premium products. Working with local producers maintaining the highest quality standards and ethical practices, while offering the best products and ingredients for the food and hospitality industries and, the direct consumer.

Ferrer, holds a degree in oceanography he is an advocate in the sustainability and equality business models with high goals and beliefs in education as a change cause along with promoting conscious thinking about the environment, and the food chain. Aiming in how food is grown or produced, sold, and eventually consumed.